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Villa_2

Wine Kind

小石混じりの粘土質で、ガルガネーガとソーヴィニヨンブランは別々に摘まれ3週間木
の箱で熟され、ステンレスタンクで温度管理しながら発酵、33HLのアリエ産オーク樽
でマロラティック発酵も行われ8~12ヶ月熟成。さらに3ヶ月瓶熟。

 産地 : ガルダ湖近くのコルデヴィーゴ農園
 品種 : ガルガネーガ 80%、ソーヴィニヨンブラン 20%
 生産本数 : 15,000本
 アルコール : 13.5%
 特徴 : 輝きを帯びたイエロー、野生の花やセージ、ゴールデンデリシャス、 
       パイナップル、シトラスなどのしっかりとしたアロマ、フルーティで 
       リッチ、滑らかな口当たり、ソフトでミネラル感に満ちた長い余韻。 
       野菜料理や白身肉や魚、熟成チーズなどに合わせられる。
 容量 : 750ml
 品番 : VBB0211
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