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WINERY INTRODUCTION




Villa_1

Wine Kind

小石混じりの粘土質で、葡萄はレイトハーベストで10月末に収穫し、
短期間乾燥させ10-14日間スキンコンタクトでワインのアロマを引き出し、
700リットルの桜のトノーで30ヶ月熟成。瓶熟6ヶ月。

 産地 : ガルダ湖近くのコルデヴィーゴ農園
 品種 : コルヴィーナ 65%、カベルネソーヴィニヨン 20%、メルロー 15%
 生産本数 : 25,000本 
 アルコール : 15.0%
 特徴 : 深く明るいガーネット、チェリーやワイルドベリーのアロマに
       カカオ、プルーン、たばこのブーケ。口中に優しく、エレガントで
       ヴェルベットのようなタンニンが広がり、余韻が長い。ローストや
       グリルした赤身肉、熟成したハードチーズと合わせられる。
 容量 : 750ml
 品番 : VBR0108
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