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ARCANO

Wine Kind

手積みしたブドウを軽く圧搾した後、温度管理されたステンレス
タンクにて発酵及びマセレーション。
25Hlのフレンチオーク樽にて12ヶ月熟成、
その後リリースまでボトルにて熟成。

 産地 : チロ
 品種 : ガリオッポ 100%
 生産本数 : 60,000本
 アルコール : 13.0%
 特徴 : ガーネットの混じった深いルビー色。
       まろやかでバランス良い。
 料理 : 地中海料理、ローストした肉。
       飲み頃温度 : 18〜20℃
 容量 : 750ml
 品番 : STR0112
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