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Barolo1

Wine Kind

温度管理されたステンレスタンクでフローティングキャップを
使い8〜10日間の醸し発酵。 その後スロベニアオーク樽(25HL)
にて30ヶ月、さらにボトルに詰め6〜7ヶ月間熟成。

 産地 : モンフォルテダルバ
 品種 : ネッビオーロ 100%
 生産本数 : 9,500本
 アルコール : 14.0%
 特徴 : ガーネット色。チェリー、プルーンに   
       加えほのかなシナモンの香りが印象的。
 容量 : 750ml
 品番 : RCR0411
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