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Monade

Wine Kind

手積みしたぶどうを温度管理され上部開口した小さなステンレス
タンクにて発酵。
5HLの新しいフレンチトノとユーズドのフレンチトノにて3〜4ヶ月熟成。
さらにステンレスタンクにて1〜2ヶ月熟成。
その後フルターをかけてボトリング。
ボトルでの熟成はヴィンテージにもよるが通常6ヶ月。

 産地 : モンタルバーノ・イオーニコ
 品種 : アリアニコ 100%
 生産本数 : 4,000本
 アルコール : 14.0%
 容量 : 750ml
 品番 : MLR0210
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MASSERIA LANZOLLA Wine Lineup / ランゾーラワイン一覧


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